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第334章 活动收尾与未来规划(2 / 2)

厨师长自信地说:“悦姐,有想法了。针对银杏猪肚汤的问题,我们打算在清洗猪肚时,增加用面粉和白醋反复揉搓的步骤,这样能更好地去除腥味。特色小吃方面,计划推出糖炒栗子糕、南瓜糯米糍,都是用秋季特色食材制作,方便携带,口感也适合大众。”

林悦笑着说:“听起来很不错,厨师长。研发过程中可以先制作一些样品,让团队成员和部分忠实顾客试吃,收集反馈后再进行调整。对了,大家对未来活动还有什么其他想法或建议吗?”

团队成员们面面相觑,稍作思考后,一位年轻的工作人员小李举起手来:“悦姐,我觉得我们可以和一些健身机构合作,举办与美食健身相关的活动。比如推出适合健身人士的低卡滋补菜品,同时安排健身教练现场指导,教大家如何合理搭配饮食和运动,这样可以吸引更多注重健康生活的人群。”

林悦眼睛一亮:“小李,这个想法很新颖!将美食与健康生活方式相结合,确实能拓展我们的受众群体。晓妍,你从活动策划角度,觉得这个提议可行吗?”

晓妍思索片刻后说:“悦姐,我觉得可行。我们可以围绕这个主题设计一系列有趣的互动环节,比如健身达人美食烹饪比赛、健康饮食讲座等,丰富活动内容。”

陈宇也补充道:“而且和健身机构合作,还能互相引流,扩大双方的影响力。可以在健身机构宣传我们的活动和餐厅,同时在活动现场为他们设置宣传展位。”

林悦点头赞同:“大家说得都很有道理。这可以作为我们下一次活动的备选方向之一。天明,你先去做一些市场调研,了解健身机构的合作意向和目标受众的需求。小李,继续完善这个活动创意,从活动流程到菜品设计,都要详细规划。”

林悦看着充满活力和创意的团队,感慨地说:“通过这几次活动,我们不断成长和进步。未来,我们要继续挖掘市场需求,创新活动形式,提升服务质量,让我们的餐厅品牌越来越响亮。大家一起加油!”

团队成员们齐声回应:“好的,悦姐!”随后,大家带着对未来的憧憬,各自投入到活动收尾和新计划筹备的工作中,为餐厅的持续发展努力奋进。